ウドンタニの日常 タイ料理といえばソムタム。イサーン料理といえばソムタム。超絶辛い料理といえばソムタム
タイ移住生活といえばタイ料理もたのしみのひとつですよね。日本人にも人気があって美味しいタイ料理はたくさんありますがその中でもやっぱりソムタムは外せません。パパイヤを千切りして調味料とともにポクポクで和えた料理がソムタムですね。ポクポクで和え...
タイ料理
ウドンタニの日常 
ウドンタニの日常 タイランドは東北イサーンの大都市ウドンタニで激ウマの「本場のイサーン料理」に舌鼓を乱打
プーケットでは週末の外食の定番やったイサーン料理。タイランド東北イサーンの大都市ウドンタニに引っ越してからはコロナ禍だったこともあってほぼ外食も行けてなかったし、タイ人宅に居候させてもらってた時には普通に家で食べれてたイサーン料理。色々規制...
カフェ・レストラン プーケットでおすすめの絶品ぶた丼が食べられるローカル飯屋「เตี๋ยวนำ้บ้านไม้（ティアウナム バーンマイ）」
せっかくプーケットを訪れるならローカル飯屋で美味しいご飯食べたいですよね。でもどこ行ったらいいのかわからない。そうなんですよね。で、いろいろググって探すと思うんですが情報が飛び交いまくる現代ネット社会、いろんな情報が交錯しすぎてわけわからな...
プーケットの日常 プーケットに移住したらローカルで賑わうお店でシーフードに舌鼓
いくら食べても飽きることのないタイ料理。プーケットで移住生活が始まったら毎日お腹いっぱい食べられるんです。でもプーケットは世界的に有名なビーチリゾート。そう、世界的に有名な観光地なんです。なので当然ながら観光客向けの値段が高いばかりで残念す...
プーケットの日常 プーケットに移住したら毎日食べられるおいしいタイ料理
タイに旅行で来ると楽しみの一つに美味しいタイ料理があると思います。辛いけどやめられないタイ料理。ビールに合うタイ料理。朝の混み合う市場で食べるタイ料理。どれもこれも美味しいですよね。タイ料理と一括りに言っても、実は地方によって特色があります...
カフェ・レストラン プーケットでおすすめのローカルレストラン「The Pad Thai Shop（ザ パッタイ ショップ）」
プーケットにも多くのオススメローカルタイ飯屋があります。安くて美味しいローカルタイ飯屋を見つけると嬉しいですよね。でもそんなお店もいつのまにか旅行客の間で評判になり、お客が殺到するようになり値段が高くなり味が落ちていき、そしていつのまにか....